Bûche de Noël Baking Workshop

Calling all pastry enthusiasts and lovers of Christmas' period cuisine!

!! Event open to Alliance Française of Edmonton members ONLY !!

Indulge your taste buds and embark on a culinary journey to the bustling patisseries of France with our hands-on workshop dedicated to the delicious Poached Pear and Chocolate Yule Log on Sunday, December 1st, at 11:00 AM.

In this immersive workshop led by an expert pastry chef from La French Taste, you'll learn the secrets behind crafting the perfect yule log from scratch. The chef loves to share his expertise and passion for French pastry.

Whether you are a beginner or an experienced cook, our workshops are accessible to all. The cooking workshop will take place in small groups and will be conducted in French, allowing you to practice your French with the chef and other participants.

We will provide all the necessary ingredients to ensure that you have everything you need to create this delectable dessert. And the best part: taste and take home your creation (don't forget your Tupperware!). We look forward to seeing you in our gourmet kitchen!

Don’t wait—join us for a convivial and delicious experience by learning how to bake this classic Christmas pastry!

Register now! This workshop is limited to 14 participants.

   Practical information :

  • The kitchen is located on the 2nd floor of the Stanley A. Milner Library.
  • Children aged 12 to 18 are welcome to participate with a parent or guardian.
  • Doors will close 10 minutes after the scheduled start time to minimize disruptions.
  • To reduce waste, please bring a container to take home any leftovers.


!!  Événement réservé SEULEMENT aux membres de l'Alliance Française d'Edmonton  !!


Faites frétiller vos papilles avec cet atelier dédié à la magie de Noël et apprenez à réaliser une délicieuse Bûche Poires Pochées et Chocolat le dimanche 1er décembre à 11h.

Dans cet atelier immersif, animé par un chef pâtissier expert de La French Taste, vous découvrirez tous les secrets pour créer une bûche de Noël parfaite de A à Z. Le chef adore partager son expertise et sa passion pour la pâtisserie française.

Que vous soyez débutant(e) ou confirmé(e), cet atelier est ouvert à tous ! L’atelier se déroulera en petits groupes et sera donné en français, vous offrant l’opportunité de pratiquer votre français avec le chef et les autres participants.

Nous vous fournirons tous les ingrédients nécessaires et vous guiderons pas à pas dans la préparation de ce délicieux dessert. Et pour couronner le tout, dégustez et repartez avec votre création (n'oubliez pas votre Tupperware) !

Alors, n'hésitez plus et rejoignez-nous pour un moment convivial et gourmand en apprenant à réaliser cette pâtisserie de Noël !

Réservez vite, l’atelier est limité à 14 personnes !


    Infos pratiques

  • La cuisine se situe au 2ème étage de la Bibliothèque Stanley A. Milner.
  • Les enfants de 12 à 18 ans peuvent participer avec un parent ou un tuteur.
  • Les portes seront fermées 10 minutes après l'heure de début pour minimiser les interruptions.
  • Pour réduire le gaspillage, merci d’apporter un contenant pour emporter vos restes.




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📅 Date: Sunday, December 1st
🕒 Time: 11:00 am - 1:30PM 
📍 Location: Edmonton Public Library - Stanley A. Milner Library (Downtown), 7 Sir Winston Churchill Square, Edmonton, AB T5J 2V4
💲Price: $60 for Alliance Française members

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IN PARTNERSHIP WITH
LA FRENCH TASTE